Jednostavan recept od deset sastojaka zaludeo je internet i mnogi tvrde da je ovo najmekši čokoladni dezert. Blogerica Kloi, na TikToku poznatija pod nadimkom Baking Envy, demonstrirala je kako priprema ovaj kolač, a video je za samo 24 sata pregledalo više od pola miliona ljudi.
@bakingenvy The BEST chocolate cake 🍫 #HolidayCountdown #WeekendVibes #roomtour #chocolaterecipe #tiktokfood #foryou #fyp
Sastojci:
šoljica mleka
kašičica sirćeta
3/4 šalice ulja kanole (ili suncokretovog)
dva jaja
šoljica smeđeg šećera
pola šoljice šećera u prahu
pola šoljice brašna
3/4 šoljice kakaa u prahu
kašičica praška za pecivo
kašičica soli
pola šoljice kafe.
Priprema:
Pomešajte mleko i sirće i ostavite da odstoje pet minuta. U posudu dodajte ulje, jaja, smeđi šećer i šećer u prahu i te sastojke dobro izmešajte žicom.
Sitom dodajte brašno, kakao u prahu, prašak za pecivo i so.
Sjedinite sastojke u gustu smesu.
Dodajte pola šoljice vrele kafe i promešajte pa smesu sipajte u pleh za pečenje.
Pecite kolač 50 do 60 minuta u rerni zagrejanoj na 160 stepeni Celzijusovih.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Ni manje ni vise nego najbolji kolac ikada. Da ne preterujete malo?