Sastojci
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 6 kajsija
- 100 grama badema
- 1 kašika oštrog brašna
- 2 kašike mrvica od biskvita
Način pripreme
Razlupati jaja, pa odvojiti žumanca od belanaca. Umutiti žumanca sa šećerom, pa dodati propasirane kajsije. Belanca umutiti u čvrst sneg, dodati samlevene bademe i istucane semenke iz koštica kajsija. Ovu masu sjediniti sa umućenim žumancima, promešati je i sipati u sud prethodno podmazan puterom i posut brašnom ili mrvicama biskvita. Koh peći u rerni na umerenoj temperaturi.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.