U trendu

Koh od kajsija

Sastojci

  • 6 jaja

  • 6 kašika šećera
  • 6 kajsija
  • 100 grama badema
  • 1 kašika oštrog brašna
  • 2 kašike mrvica od biskvita

Način pripreme


Razlupati jaja, pa odvojiti žumanca od belanaca. Umutiti žumanca sa šećerom, pa dodati propasirane kajsije. Belanca umutiti u čvrst sneg, dodati samlevene bademe i istucane semenke iz koštica kajsija. Ovu masu sjediniti sa umućenim žumancima, promešati je i sipati u sud prethodno podmazan puterom i posut brašnom ili mrvicama biskvita. Koh peći u rerni na umerenoj temperaturi.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.