Sastojci
- 1 kg pšenice
- 1/2 kg mlevenih oraha
- 1/2 kg šećera u prahu
- morski oraščić
- vanilin šećer
- cimet
- šlag
Način pripreme
Pšenicu očistite, operite i stavite da se kuva u dosta vode. Kuvajte je oko 3 sata, a kad se skuva, ostavite je da neoceđena stoji u vodi još nekoliko sati. Posle toga je ocedite i sameljite u mašini za meso dva puta. Mlevenom žitu dodajte orahe i šećer, vanilin šećer i cimet. Pospite narendanim morskim oraščićem. Masu dobro izmesite, prebacite u čaše i ukrasite šlagom.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com