Sastojci
- 1 šolja kukuruznog brašna
- 1 šolja piva
- 1 šolja meda
- 1/2 šolje oštrog pšeničnog brašna
- 1/2 šolje mekog pšeničnog brašna
- 1/2 šolje ulja
- 2 kašičice cimeta
- 2 kašičice sode bikarbone
- kora od 1 pomorandže
- sok od 1/2 pomorandže
- 2/3 šolje seckanih oraha (mogu i lešnici)
Način pripreme
U dublji sud staviti sve tri vrste brašna, sodu bikarbonu, orahe i cimet, pa sve varjačom dobro izmešati. Zatim lagano dodavati pivo, med i ulje i dobro ujednačiti. Testo peći u plehu sa udubljenjima u koje treba staviti papirne korpice.
Peći u zagrejanoj rerni 20 minuta na 200 stepeni.
Vreme pripreme: 30 minuta
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Marija, drago mi je da vam se recepti dopadaju. Štrudlu uvek pravim na ovaj način. Probajte da stavite manje kvasca, nekada se desi da je aktivniji. Uzmite 2/3 kockice kvasca (25-30 g) i premazujte je zašećerenim mlekom. Pozdrav.
Vesna, recepti su vam divni. I ovaj recept će sigurno biti isproban. Vašu štrudlu sam pravila i u posnoj i mrsnoj varijanti sa različitim punjenjem, ukus je uvek fantastičan, međutim, meni uvek štrudla popuca odozgo, ne znam gde grešim, pa bih zamolila za savet. Puno pozdrava i unapred hvala.
Da.
Da li i za ovaj recept „1 šolja“ odgovara 1 čaši od jogurta?