najveća internet zajednica u Srbiji već 18 godina

U trendu

Posni mafini

Sastojci

  • 1 šolja kukuruznog brašna
  • 1 šolja piva
  • 1 šolja meda
  • 1/2 šolje oštrog pšeničnog brašna
  • 1/2 šolje mekog pšeničnog brašna
  • 1/2 šolje ulja
  • 2 kašičice cimeta
  • 2 kašičice sode bikarbone
  • kora od 1 pomorandže
  • sok od 1/2 pomorandže
  • 2/3 šolje seckanih oraha (mogu i lešnici)

Način pripreme

U dublji sud staviti sve tri vrste brašna, sodu bikarbonu, orahe i cimet, pa sve varjačom dobro izmešati. Zatim lagano dodavati pivo, med i ulje i dobro ujednačiti. Testo peći u plehu sa udubljenjima u koje treba staviti papirne korpice.
Peći u zagrejanoj rerni 20 minuta na 200 stepeni.
Vreme pripreme: 30 minuta

4 komentara
  1. Vesna Đokić

    Marija, drago mi je da vam se recepti dopadaju. Štrudlu uvek pravim na ovaj način. Probajte da stavite manje kvasca, nekada se desi da je aktivniji. Uzmite 2/3 kockice kvasca (25-30 g) i premazujte je zašećerenim mlekom. Pozdrav.

  2. Marija Gajić

    Vesna, recepti su vam divni. I ovaj recept će sigurno biti isproban. Vašu štrudlu sam pravila i u posnoj i mrsnoj varijanti sa različitim punjenjem, ukus je uvek fantastičan, međutim, meni uvek štrudla popuca odozgo, ne znam gde grešim, pa bih zamolila za savet. Puno pozdrava i unapred hvala.

  3. Vesna Đokić

    Da.

  4. Nevenka Rudović

    Da li i za ovaj recept “1 šolja” odgovara 1 čaši od jogurta?

Napišite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.

Najnovije iz rubrike