Sastojci
- 8 jaja
- 250 grama šećera u prahu
- 100 grama mlevenog keksa
- 1 margarin
- 300 grama rastopljene čokolade
- 250 grama šlaga
Način pripreme
Umutiti margarin, šećer u prahu, 8 žumanaca, keks i na kraju rastopljenu čokoladu. Posebno umutiti 8 belanaca i spojiti s prethodnom smesom. Ovu smesu podeliti na dva dela. Od jednog dela ispeći tri korice na umerenoj temperaturi, a od drugog dela filovati tortu.
Filovanje torte: kora-fil-umućen šlag i tako redom dok se ne ne utroše svi sastojci. Tortu ukrasiti šlagom.
Bojana Dugalić, Kraljevo
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Divna je i lako se pravi, ali 250 grama šećera je previše. Ja sam stavila 150 i pošto nisam ljubitelj šlaga na meru, uzela sam 3 kesice 🙂
Torta je prelepa. Mesila sam je za jedan rođendan i dobila je sve pohvale. Gosti su samo nju jeli. Pozdrav do sledećeg puta. Biljana