U trendu

Čokoladna torta s keksom

Sastojci

  • 8 jaja
  • 250 grama šećera u prahu
  • 100 grama mlevenog keksa
  • 1 margarin
  • 300 grama rastopljene čokolade
  • 250 grama šlaga

Način pripreme

Umutiti margarin, šećer u prahu, 8 žumanaca, keks i na kraju rastopljenu čokoladu. Posebno umutiti 8 belanaca i spojiti s prethodnom smesom. Ovu smesu podeliti na dva dela. Od jednog dela ispeći tri korice na umerenoj temperaturi, a od drugog dela filovati tortu.
Filovanje torte: kora-fil-umućen šlag i tako redom dok se ne ne utroše svi sastojci. Tortu ukrasiti šlagom.
Bojana Dugalić, Kraljevo

2 komentara
  1. Ljubica Lazić

    Divna je i lako se pravi, ali 250 grama šećera je previše. Ja sam stavila 150 i pošto nisam ljubitelj šlaga na meru, uzela sam 3 kesice 🙂

  2. Biljana Lukić

    Torta je prelepa. Mesila sam je za jedan rođendan i dobila je sve pohvale. Gosti su samo nju jeli. Pozdrav do sledećeg puta. Biljana

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike