U trendu

Čokoladna torta s keksom

Krstarica

Sastojci

  • 8 jaja
  • 250 grama šećera u prahu
  • 100 grama mlevenog keksa
  • 1 margarin
  • 300 grama rastopljene čokolade
  • 250 grama šlaga

Način pripreme

Umutiti margarin, šećer u prahu, 8 žumanaca, keks i na kraju rastopljenu čokoladu. Posebno umutiti 8 belanaca i spojiti s prethodnom smesom. Ovu smesu podeliti na dva dela. Od jednog dela ispeći tri korice na umerenoj temperaturi, a od drugog dela filovati tortu.
Filovanje torte: kora-fil-umućen šlag i tako redom dok se ne ne utroše svi sastojci. Tortu ukrasiti šlagom.
Bojana Dugalić, Kraljevo

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.