Sastojci:
- ½ kašike maslinovog ulja
- 3,4 čeri paradajza
- 3-4 belanca (pola šolje od 240 ml)
- 30 grama narendane mocarele
- 1 kašičica narendanog parmezana
- so
- biber
Priprema:
Zagrejte tiganj, dodajte ulje i tanko naseckani paradajz.
Posolite, pobiberite i ostavite na vatri otprilike minut.
Dodajte viljuškom lagano umućena belanca, pospite mocarelom i parmezanom, te poklopite tiganj i smanjite vatru.
Pecite dok ne dobijete kompaktni omlet
Izvadite i odmah poslužite.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.