Sastojci
- 1 zlatna mešavina smrznutog povrća
- 4 male tikvice
- 1 kafena šolja pirinča
- 2 jaja
- 1 pavlaka
- 3 paradajza
- bosiljak
Način pripreme
Oljuštene tikvice iseći na ploške po dužini, uvaljane u brašno i posoljene ređati u tepsiju, preko tikvica sipati mešano povrće i pirinač pomešan sa začinima po volji, odozgo prekriti tikvicama pa na njih staviti kolutove paradajza sa bosiljkom. Zaliti umućenom pavlakom i jajima i peći da porumeni na 250 stepeni.
Vreme pripreme: 30 minuta
(Vesna Ristić, Beograd)
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Kako da se riza skupa u musaki ne obaren molim vas za Odgovor
Ja bih ipak malo obarila povrće i pirinač, makar napola, a ostalo po receptu.
Ne, ne treba bariti povrće. Pravite baš kako je napisano. Savršeno!
Zašto niste napisali da povrće i pirinač moraju biti obareni? A i tikvice da ne zaboravim, s obzirom na to da se koriste pavlaka i jaja za prelivanje?
Vesna, recept je odličan. Ja sam u vaš originalan recept dodala i neke dodatke, kao što su narendan sir (neki koji se lepo topi) i parmezaan (po želji). Izuzetno jelo za letnje dane! Veliki pozdrav