U trendu

Musaka od povrća s pavlakom

Sastojci

  • 1 zlatna mešavina smrznutog povrća
  • 4 male tikvice
  • 1 kafena šolja pirinča
  • 2 jaja
  • 1 pavlaka
  • 3 paradajza
  • bosiljak

Način pripreme

Oljuštene tikvice iseći na ploške po dužini, uvaljane u brašno i posoljene ređati u tepsiju, preko tikvica sipati mešano povrće i pirinač pomešan sa začinima po volji, odozgo prekriti tikvicama pa na njih staviti kolutove paradajza sa bosiljkom. Zaliti umućenom pavlakom i jajima i peći da porumeni na 250 stepeni.
Vreme pripreme: 30 minuta

(Vesna Ristić, Beograd)

4 komentara
  1. Ljiljana V.

    Ja bih ipak malo obarila povrće i pirinač, makar napola, a ostalo po receptu.

  2. Goga Jelić

    Ne, ne treba bariti povrće. Pravite baš kako je napisano. Savršeno!

  3. Tijana Jovanović

    Zašto niste napisali da povrće i pirinač moraju biti obareni? A i tikvice da ne zaboravim, s obzirom na to da se koriste pavlaka i jaja za prelivanje?

  4. Zorica Bajić

    Vesna, recept je odličan. Ja sam u vaš originalan recept dodala i neke dodatke, kao što su narendan sir (neki koji se lepo topi) i parmezaan (po želji). Izuzetno jelo za letnje dane! Veliki pozdrav

Napišite komentar