Sigurno nećete pogrešiti sa ovim receptom!
Danas vam iz bakine kuhinje predstavljamo recept za mlade krompiriće, savršeno hrskave.
Potrebno je:
- 1 kg mladog krompira
- maslinovo ulje
- 1 kašičica senfa
- 2 struka mladog belog luka
- peršunov list
- so, biber
Priprema:
Krompir očistiti oprati i posoliti. Dodati malo bibera i malo ulja, senfa i dobro izjednačiti. Ako pečete u rerni dodati pola kašičice slatke paprike i malo tucane ljute paprike.
Ja ovoga puta pržim pa ću papriku izostaviti. U veći tiganj sipati ulje, pa kad se ugreje istresti krompir, pokriti i pržiti da porumeni. Kad okrenemo krompir dodati seckan beli luk i pržiti do kraja, kako samo lepo miriše.
Servirati toplo…
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.