Piletina pripremljena na ovaj način je nevarovatno ukusna.
Sastojci:
- 500 g pilećeg filea
- 1 luk
- 400 g šampinjona
- čaša vina
- 2 čena belog luka
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 150 g bebi spanaća
- 50 g dimljenog sira
- 50 g sušenog paradajza
- so i biber
- 50 g suvih šljiva
- italijanska mešavina začina
Priprema:
Ispržite piletinu. Odložite je na toplo. Izdinstaje crni luk, dodajte beli luk, i šampinjone. Dinstajte 10 minuta. Stavite sućeni paradajz, posolite i pobiberite.
Dodajte vino. Dinstajte dok tečnost ne ispari. Stavite suve šljive. Potom dodajte pavlaku za kuvanje i rendani dimljeni sir. Dodajte italijansku mešavinu začina.
Na kraju stavite bebi spanać, i dinstajte5-10 minuta dok se sos ne zgusne.
Prelijte preko mesa ili nekog testa.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.