Jelo iz snova: Meso u toskana sosu (video)

Piletina pripremljena na ovaj način je nevarovatno ukusna.

Sastojci:

  • 500 g pilećeg filea
  • 1 luk
  • 400 g šampinjona
  • čaša vina
  • 2 čena belog luka
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 150 g bebi spanaća
  • 50 g dimljenog sira
  • 50 g sušenog paradajza
  • so i biber
  • 50 g suvih šljiva
  • italijanska mešavina začina

Priprema:

Ispržite piletinu. Odložite je na toplo. Izdinstaje crni luk, dodajte beli luk, i šampinjone. Dinstajte 10 minuta. Stavite sućeni paradajz, posolite i pobiberite.
Dodajte vino. Dinstajte dok tečnost ne ispari. Stavite suve šljive. Potom dodajte pavlaku za kuvanje i rendani dimljeni sir. Dodajte italijansku mešavinu začina.
Na kraju stavite bebi spanać, i dinstajte5-10 minuta dok se sos ne zgusne.
Prelijte preko mesa ili nekog testa.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.