Sastojci
- 500 grama svinjskog mesa
- crvena ljuta tucana paprika
- čili, kari, biber, začin, mašavina kineskih ljutih začina
- prezle
- jaja
- kukuruz
- grašak
- spiralne makarone
Način pripreme
Šnicle istucati, preko njih staviti sve začine, uvaljati u jaja, prezle i brašno, lepo ih ispržiti. Za to vreme na šporetu u manjoj posudi propržiti grašak, kukuruz, dodati sve pomenute začine, naliti vodom i pred kraj kuvanja dodati makarone. Pustiti da ispari voda, pa kada je sve skuvano, preliti preko vrućih šnicli i uživati u božanstvenom ukusu začina, mesa i povrća.
(Danijela Andrić, Beograd)
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.