Sastojci
- 200 grama mlevenog mesa
- 3 krompira
- 1 glavica crnog luka
- 1 čaša kuvanog paradajza ili 1/2 čaše kečapa
- 3 jaja
- 3 dl jogurta
- 1 kašika brašna
Način pripreme
Izdinstati crni luk, dodati mleveno meso i začiniti po želji. Krompir iseckati na kockice pa zajedno sa kuvanim paradajzom dodati mesu. Sve to krčkati 10 minuta, a zatim presuti u vatrostalnu posudu i zapeći dok sva tečnost ne uvri (oko 30 minuta). Na kraju preliti mešavinom jaja, jogurta, brašna i soli i zapeći u rerni.
(Ana, Obrenovac)
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Ana, nema veze što si pogrešila, recept je super!
Sanja, naravno da treba da se zapeče, kao i svaki preliv od svežih (živih) jaja i brašna. Pogrešila sam što to nisam napomenula, ali sam mislila da se to podrazumeva. Još jednom izvinjenje svim mladim domaćicama na propustu.
Pretpostavljam da se podrazumeva da mora da se zapeče i preliv koji smo sipali preko toga, zar ne? Ovako kako je napisano deluje kao da ne treba, ali sam ubeđena da treba da se zapeče! Da li grešim?
Sviđa mi se recept jer je jednostavan za pravljenje. Hvala na idejama.