Sastojci
- 500 grama šnicli (svinjskih ili junećih)
- 3 čena belog luka
- 1/2 litra soka od paradajza
- 1 šolja (čaša od jogurta) brašna
- so, mešani začin, biber, list lovora
Način pripreme
Šnicle dobro izlupati, začiniti i poređati u pleh, i to na sledeći način: jedan red šnicli, pa odozgo sitno seckani beli luk i tako redom… Brašno umutiti sa malo vode, preliti preko šnicli i dodati malo soka od paradajza. Kada šnicle budu dopola pečene, izvaditi pleh iz rerne i dodati ostatak soka od paradajza.
Napomena: šnicle su lepše ako se peku u kikers posudi!
Lena, Kikinda
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.