Prste da poližete: Piletina u sosu od belog luka

Sastojci:

•  5 pilećih bataka
• ½ kašike bibera
• 50 grama maslaca
• 100 ml pilećeg temeljca
• 2 čena belog luka
• sok jednog limuna
• so

Priprema:

Zagrejte rernu na 180 Celzijusa.
Posolite i pobiberite piletinu, te pecite na papiru za pečenje 20-ak minuta.
Pojačate temperaturu pri kraju kako bi korica postala hrskava.
U tiganju rastopite maslac i mešajte nekoliko minuta.
Ulijte temeljac, dodajte naseckani beli luk i sok jednog limuna.
Po želji dodajte i nekoliko kriški limuna.
Ubacite piletinu i pustite da krčka nekoliko minuta.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.