Sastojci
- 2 kg jagnjećeg mesa
- 4 čena belog luka
- 1 kg paradajza
- 1 kg plavog paradajza
- 300 grama pirinča
- 2 kg krompira
- 3 šargarepe
- crni luk po želji
- bamije po želji
- karfiol po želji
- pavlaka po želji
- so, mešani začin, crveni i crni biber po želji
Način pripreme
Skuvati meso, pa propržiti crveni paradajz sa belim lukom i crnim lukom i sve to staviti u tavu sa 200 ml ulja i posoliti. Dodati krompir i sve povrće, pa peći najmanje 1 sat u rerni. Na kraju po želji dodati pavlaku.
Vreme pripreme: 60 minuta
(Bali K, Priština)
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.