Sastojci
- 3 paprike
- 2 patlidžana
- 300 grama boranije
- 100 grama paradajza
- 1 glavica belog luka
- so i biber
Način pripreme
Paprike očistiti od semenki i iseći na kockice. Patlidžan dobro oprati, pa ga s korom iseckati na kocke. Boraniju oprati, očistiti i naseći na kocke, kao i paradajz. Beli luk očistiti i zgnječiti, pa ga propržiti na vrelom ulju, ali samo toliko da pusti miris. Dodati ostalo povrće i dinstati na umerenoj vatri.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.