Sastojci
- ย 5 kg oljuลกtenih i samlevenih kajsija
- 12-15 litara vode
- 1,5 kg ลกeฤera
- 2-3 limontusa
- 1 konzervans
Naฤin pripreme
Kajsije oljuลกtiti i samleti, a zatim kuvati u 12-15 litara vode sve dok se masa ne sjedini. U to dodati 1,5 kg ลกeฤera i joลก malo prokuvati. Dodati 2-3 limontusa (po ukusu) i 1 konzervans.
Sipati u tople flaลกe, zatvoriti ih i uviti kao paradajz dok se ne ohlade.
(Nada Ivanoviฤ, Beograd)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com