Zeleni rolat

Sastojci

Kora

• 5 jaja
• 200 grama pirea od spanaća
• 3 kašike izrendanog kačkavalja
• 5 kašika pavlake
• 2 kašike brašna
• so

Fil

• 200 grama šunke
• 250 grama krem sira

Način pripreme

Umutiti jaja kao za tortu, pa posoliti. Dodati 2 kašike brašna, pa blago izmešati. Dodati pire od spanaća, pavlaku i kačkavalj. Masu izjednačiti i ispeći koru. Ispečenu koru uviti u rolnu. Staviti rolat u platneni salvet.
Sitno iseckati šunku i dodati umućen krem sir. Filovati testo, uviti u rolat i staviti u frižider. Seći na režnjeve i servirati.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.