U trendu

Zeleni rolat

Sastojci

Kora

  • 5 jaja
  • 200 grama pirea od spanaća
  • 3 kašike izrendanog kačkavalja
  • 5 kašika pavlake
  • 2 kašike brašna
  • so

Fil

  • 200 grama šunke
  • 250 grama krem sira

Način pripreme

Umutiti jaja kao za tortu, pa posoliti. Dodati 2 kašike brašna, pa blago izmešati. Dodati pire od spanaća, pavlaku i kačkavalj. Masu izjednačiti i ispeći koru. Ispečenu koru uviti u rolnu. Staviti rolat u platneni salvet.
Sitno iseckati šunku i dodati umućen krem sir. Filovati testo, uviti u rolat i staviti u frižider. Seći na režnjeve i servirati.

1 komentar
  1. Mima M

    Da li je potrebno mutiti posebno žumanca i belanca?

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike