Sastojci
- 4 jaja
- 5 kašika brašna
- 1 kašičica soli
- 4 kašike ulja
- 1/4 litra mleka
- 200 grama tvrdog sira
- 1 bareno jaje
Način pripreme
Napraviti testo od navedenih sastojaka i ostaviti u frižideru pola sata. Za to vreme rernu ugrejati na maksimalnu temperaturu. U pleh u kojem će se peći pita sipati rakijsku čašicu ulja i dobro zagrejati. U vrelo ulje izliti testo i peći dok ne porumeni. Kad se ispeče, nastrugati sir (oko 200 grama nekog tvrdog sira) i 1 bareno jaje. Sve još toplo uviti u rolat, iseći i služiti toplo.
Vreme pripreme: 60 minuta
(Zorica Popović, Lazarevac)
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Mera je za četiri osobe.
Za koliko osoba je otprilike ova mera?
Gospođa je napisala 1/4 litra mleka, gde ste vi pročitali litar mleka?
Da li je moguće da ide samo pet kašika brašna na litar mleka? Ako može, da mi se pojasni!