Sastojci
- 200 grama piletine
- 100 grama šunke
- 2 artičoke
- 2 krompira
- 2 šargarepe
- 2 celera
- 2 limuna
- senf
- maslinovo ulje
- so i biber
Način pripreme
Skuvajte piletinu i isecite je na filete, a šunku na kockice. Očišćenu šargarepu i oguljen krompir iseckane na kockice prokuvajte u slanoj vodi, pa ostavite da se ohlade. Za to vreme celer i zreli deo artičoka (držite ih u vodi u koju ste nacedili limunov sok) naseckajte na režnjeve. Sve sastojke sjedinite u jednoj činiji. Salatu prelijte sosom koji ste pripremili od senfa, maslinovog ulja i limunovog soka. Posolite i pobiberite po ukusu.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.