Sastojci
- 1,5 litra rasola
- 1 kg junetine
- 2 glavice crnog luka
- 1 kašika brašna
- 1 šoljica kisele pavlake
- 3 jajeta
- ulje
- aleva paprika
- so, biber
Način pripreme
U slanu vodu stavite juneće meso i kuvajte ga dok ne omekša. Crni luk očistite, isecite i propržite na ulju dok ne porumeni. Zatim mu dodajte brašno i alevu papriku, pa napravite zapršku. Zapršku prelijte mesom sa supom i rasolom, pobiberite i kuvajte još desetak minuta. Jaja umutite s pavlakom, dodajte čorbi i poslužite toplo.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.