Sastojci
- ulje
- 1 glavica crnog luka
- 300 grama belog kupusa u glavici
- kim, so
- 20 grama mekog brašna
- 200 grama krompira
- 3 paradajza
- dijetalni kečap
- sitno iseckan zeleni list peršuna ili vlašac
Način pripreme
Na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckan crni luk. Dodati kupus iseckan na rezance i očišćen od konaca i debelih žila, kim i so, pa sve propržiti. Dodati meko brašno i ponovo pržiti. Dodati očišćen sitno isečen krompir, oljušten i iseckan paradajz, naliti vodu, pa sve skuvati tako da bude meko. Pri serviranju u svaki tanjir dodati dijetalni kečap i sitno iseckan peršunov list ili vlašac.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.