Šarena uskršnja jaja

Sastojci

  • 30 jaja
  • 1 kesica crvene farbe za jaja
  • 1 kesica plave farbe za jaja
  • 1 kesica ljubičaste farbe za jaja
  • 1 kesica zelene farbe za jaja
  • 1 kesica žute farbe za jaja
  • friteza za prženje krompirića, metalni đevđir ili velika metalna cediljka

Način pripreme

Tvrdo skuvana jaja ocedite od vode. U odgovarajuću širu posudu nalijte malo vode, tako da popuni dno (oko 2 prsta). Zatim u tu šerpu stavite odgovarajuću fritezu, cediljku, đevđir ili rešetku. U nju poređajte skuvana jaja, tako da budu iznad vode u šerpi. Preko jaja neravnomerno pospite farbe u prahu iz kesica, pa sve dobro zatvorite nekom krpom, najbolje dvema krpama, tako da jaja nemaju vazduha i da mogu da se farbaju samo u pari. Kuvajte ih tako na umerenoj ili jačoj vatri desetak minuta i dobićete neverovatna šarena jaja. Ohlađena jaja premažite uljem da bi dobila visok sjaj.

(Biljana Marković, Leskovac)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

uskrsuskrsnja jaja
Komentari (17)
Dodaj komentar
  • Dragutin

    I meni su jaja ispala najbolja u komsiluku.

  • D. K.

    Srećan Uskrs svima! 🙂

  • Miroslava M.

    Halo, narode, da li razmišljate koliko hemije i „otrova“ ima u tim veštačkim bojama iz kesica? Pa ćete to davati deci. Opametite se i vratite se prirodi ako vam je do zdravlja.

  • Jovan Topar

    Dobre su ideje. Najviše mi se sviđaju mermerna jaja, ali su dobra i ostala.

  • Dragana Vukov

    Kako naterati zrna farbe u prahu da ostanu na jajetu, a ne da završe u vodi ispod?

  • Vesna Mladenović

    Upravo sam probala, nešto nisam oduševljena. Gornja strana se solidno ušarenila, a odozdo razliveno. Šareno, ali nekako neuredno!

  • N. N.

    Super ideja!

  • Ivana Milćev

    Odlična ideja. Već sutra primeniću ovu tehniku.

  • Marina Serafimović

    Poštovana Biljana,
    Upravo sam ofrabala jaja po Vašoj ideji, pa mogu reći da su baš lepo ispala! Hvala na savetu i želim svima srećan Uskrs!

  • Jovan Odžić

    Recepti su vam divni, često sam na vašem sajtu, interesuju me samo novi recepti jer sam kuvar. Srećan vam Uskrs i pozdrav iz Herceg Novog.

  • Dragana Jovanović

    Danas sam farbala jaja ovom tehnikom i oduševila sam se kako su jaja lepo ispala. Svako jaje je malo umetničko delo. Moja jaja su najlepše ofarbana u celom komšiluku. Hvala za tehniku.

  • June Mark

    Fantastično, odlična ideja.

  • Gordana Nikolić

    Probala sam ovaj recept, jaja su stvarno fantastična, a što je najvažnije – ne trebaju ni rukavice, ni kecelja. Svaka čast!

  • Blaže Dinev

    Ima dva interesantna predloga za farbanje jaja i svakako ću ih probati. Srećni praznici svim hrišćanima!

  • Gordana Savić

    Ne razumem, kako prekriti krpom da jaja nemaju vazduha, ipak je to krpa. Vazduha će svakako biti. Svakako ću probati pa kako mi uspe.

    • Cmilja

      Dete moje, krpom se zatisne poklopac da ne izlazi para.

  • Bucko Pešić

    Odlična ideja!. Puno pozdrava od porodice Pešić i srećne uskršnje praznike svim posetiocima ovog sajta!