ZAGREB – Ovogodišnja žetva pšenice u Hrvatskoj je završena, prinosi su veliki, ali je kvalitet loš pa će morati da se uvezu određene količine durum pšenice kako bi pekarska industrija mogla da proizvodi kvalitetan hleb i peciva, piše Slobodna Dalmacija.
Proizvedeno je minimalno 950.000 tona pšenice, ali je samo 10 posto od toga prva i premium klasa, 20 posto je druga, dok na treću otpada 40 posto proizvodnje. Ostatak je četvrta klasa, odnosno pšenica koja se koristi za stočnu hranu.
(Tanjug)
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.