ZAGREB – OvogodiÅ¡nja ÅŸetva pÅ¡enice u Hrvatskoj je zavrÅ¡ena, prinosi su veliki, ali je kvalitet loÅ¡ pa Äe morati da se uvezu odreÄene koliÄine durum pÅ¡enice kako bi pekarska industrija mogla da proizvodi kvalitetan hleb i peciva, piÅ¡e Slobodna Dalmacija.
Proizvedeno je minimalno 950.000 tona pÅ¡enice, ali je samo 10 posto od toga prva i premium klasa, 20 posto je druga, dok na treÄu otpada 40 posto proizvodnje. Ostatak je Äetvrta klasa, odnosno pÅ¡enica koja se koristi za stoÄnu hranu.
(Tanjug)
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.