Smutiji od sezonskih namirnica su uvek idealan izbor kada je vaše zdravlje u pitanju
Ukoliko uživate u jutarnjem smutiju, onda ili postoji nešto što redovno pravite ili pak volite da promenite ukuse. U koju god kategoriju da spadate, podstičemo vas da praktikujete ovakav način konzumiranja voća i povrća kako biste održali dobro opšte zdravlje.
Ovaj zeleni smuti je prava stvar: koristite dva sveža sezonska sastojka koja će podržati vaš imuni sistem, a to je nešto čemu svi trenutno dajemo prioritet.
Nutricionisti često ističu kako za celokupno zdravlje organizma treba jesti raznoliko, sa što više lokalno uzgojenih i sezonskih namirnica na meniju, a taj savet je najlakše slediti tako što ćete pripremati smuti.
– Ovaj zeleni smuti zato sadrži dva sveža sezonska sastojka koja dokazano podržavaju imunološki sistem, što nam je trenutno zbog pandemije svima prioritet – rekla je blogerka i autorka Eliza Salivan.
Reč je o kiviju i pomorandži, dve sezonske zimske voćke koje su ujedno izvrsne i za podizanje imuniteta.
– Pomorandže su bogate vitaminom C, antioksidansom koji pomaže u borbi protiv slobodnih radikala – objasnila je dijetetičarka dr Maja Feler, dodavši da je, iako nešto manje poznat i slabije zastupljen na menijima, i kivi takođe izvrstan za podizanje imuniteta i za aktivaciju svih odbrambenih mehanizama organizma.
– Uz to, kivi je takođe bogat vitaminom C, kao i nekim drugim ključnim hranjivim materijama, poput kalijuma.
Osim voća, ovaj smuti sadrži i takozvani bebi kelj, koji ima čak tri puta više vitamina C od npr. spanaća, a u njega idu i semenke konoplje (ili konopljina srca), koje su takođe izvrsne za imunitet, pa nutricionista dr Desire Nilsen kaže da ih dodaje svim jelima i konzumira svakodnevno.
– Našem imunološkom sistemu su potrebni minerali koje one sadrže: poput magnezijuma i mangana koji nam pomažu da se opustimo i održavamo bitnu ravnotežu creva i mozga.
Zeleni smuti za imunitet
Sastojci:
- 2 šoljice bebi kelja
- 1 kivi
- 1 pomorandža
- 1 kašika srca od konoplje
- od 1 do 1,5 šoljice bezmasnog mleka
- 1 kašičica kurkume
- prstohvat mlevenog crnog bibera
- 1 kašičica svežeg narendanog đumbira
Sve sastojke dobro izmešajte u blenderu i dolivajte mleko dok ne dobijete željenu teksturu. Uživajte!
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.