Postoji mnogo istraživanja na temu da li mleko u kafi ima negativne ili pozitivne efekte po naše zdravlje.
Sama kafa utiče na poboljšanje memorije. Jedno istraživanje pokazalo je da ispijanje crne kafe utiče na lučenje polifenola (antioksidanata) u našem telu, a dodavanje mleka ne utiče na smanjenje nivoa ovih polifenola.
Ipak, mleko dodaje mansoću u kafi. Stoga, ukoliko želite da izgubite višak kilograma izbegavajte da dodajete mleko u svoj omiljeni jutarnji napitak.
Šoljica crne kafe ima samo 4,7 kalorija, a s mlekom se taj broj povećava na 57, što je zaista velika razlika.
Kafa s mlekom utiče na smanjenje kiseline u želucu, pa se preporučuje osobama koje pate od refleksa kiseline ili gorušice.
S druge strane, istraživanja su pokazala da crna kafa povećava energiju i budi um, za razliku od one s mlekom. Ipak izbegavajte da pijete crnu kafu pred spavanje.
Takođe, ograničite unos na tri šoljice kafe dnevno.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Samo crna bez bilo kakvih dodataka.Šta god dodaš u kafu, to više nije kafa nego bućkuriš.Inače, ako mi se spava, mogu popiti i litru kafe pa ću spavati kao beba.