Crna ili sa mlekom: Koja kafa je bolja po zdravlje?

Postoji mnogo istraživanja na temu da li mleko u kafi ima negativne ili pozitivne efekte po naše zdravlje.

Sama kafa utiče na poboljšanje memorije. Jedno istraživanje pokazalo je da ispijanje crne kafe utiče na lučenje polifenola (antioksidanata) u našem telu, a dodavanje mleka ne utiče na smanjenje nivoa ovih polifenola.

Ipak, mleko dodaje mansoću u kafi. Stoga, ukoliko želite da izgubite višak kilograma izbegavajte da dodajete mleko u svoj omiljeni jutarnji napitak.

Šoljica crne kafe ima samo 4,7 kalorija, a s mlekom se taj broj povećava na 57, što je zaista velika razlika.

Kafa s mlekom utiče na smanjenje kiseline u želucu, pa se preporučuje osobama koje pate od refleksa kiseline ili gorušice.

S druge strane, istraživanja su pokazala da crna kafa povećava energiju i budi um, za razliku od one s mlekom. Ipak izbegavajte da pijete crnu kafu pred spavanje.

Takođe, ograničite unos na tri šoljice kafe dnevno.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.