Danas kada su industrijski proizvodi prepuni aditiva koji bez sumnje imaju loš uticaj na čovekovo zdravlje, sve je više zagovornika hrane naših predaka.
Podsetimo se 10 omiljenih jela koje smo obožavali u detinjstvu, a i dan danas volimo kada kuhinja zamiriše na njih!
1. Sladak kupus bez mesa
Ovaj zdrav ručak, lagan i jeftin lako ćete napraviti. Da bi bio ukusniji dodajte kupusu i drugo povrće crni luk (koji prvo propržite), šargarepu, papriku, beli luk ako volite, paradajz i peršun
2. Popara
Stari hleb u komadićima nadrobite u vreloj vodi. Zagrejte ulje ili mast i kada bude vrelo prelijte, umešajte, dodajte sir ili kajmak. Može da se pravi i sa mlekom umesto vode, može i bez masti i vrelog ulja.
3. Prženice
Umesto da za doručak ili večeru jedete suvomesnate proizvode pune aditiva, napravite prženice i popijte jogurt.
4. Krompir čorba
Propržite luk i šargarepu, dodajte krompir isečen na kockice, nalijte vodu, kuvajte, zatim dodajte sok od paradajza i začinite. U krompir čorbu možete dodati i drugo povrće po želji, na primer paprike.
5. Hleb, mast i aleva paprika
Iako će mnoge starije ljude podsetiti na detinjstvo, ovo jelo je nezamislivo za našu decu.
6. Restovani krompir
U proprženi crni luk dodajte kuvani krompir i izgnječite, zatim začinite alevom paprikom, solju i biberom po želji.
7. Sutlijaš
Ne postoji ništa ukusnije i slađe. Ovo je zaista lepa kombinacija pirinča i mleka. Ovo je poslastica koju su pravile naše bake.
8. Klot pasulj bez mesa
Pasulj je dovoljno kaloričan i pun belančevina tako da mu meso uopšte nije potrebno. Šargarepa, paprika i luk su odličan dodatak pasulju.
9. Krompir u ljusci
Ništa jednostavnije. Poslužite ga uz sir, napravite paradajz salatu i spreman je ručak koji je idealan za vruće letnje dane.
10. Palenta
Pravi se za 10 minuta a jako je zdravo. Još zdravija varijanta bila je od domaćeg kukuruznog brašna, nego kupovna popara.
(Najžena)
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
Moja deca jedu skoro sve od ovoga što ste naveli,kao i kačamak i nikad ih nije bilo sramota…ne razumem zašto bi?
Moja deca to jedu i nista im ne fali,nije do para vec do ukusa i zdravlja,kasika mora
Možen i bez avokada, batata, korijandera i svih drugih bjelosvjetskih čuda kojima ni ime ne mogu zapamtiti. Uostalom, mnogi sjajni kuvari okrenuli su se svom okruženju i koriste samo namirnice koje se uzgajaju u krugu od 100 km.
Sirotinjski su mozgovi koji mogu napisati sirotinjska hrana😶 Pritom,hrana napravljena od zlatnih darova prirode.. Mozda je fensi jesti ove aromatizovane preprzene proteinske skakavce uzgajane u Belgiji,onako lepo samlevene, umesane u sve te kašice sa divnom ambalažom Fit,healthy..your ideal breakfast..etc.. Ljuba