Brzi kolač s orasima i prezlama

Sastojci

  • 1 čaša oraha

  • 1 čaša šećera u prahu
  • 6 jaja
  • 1 čaša prezli
  • kora od jednog limuna
  • malo suvog grožđa

Način pripreme


Umutiti čvrst sneg od 6 belanaca, pa postepeno dodati 6 žumanaca i 1 čašu šećera u prahu. Umućenoj masi dodati iseckane orahe, struganu koru od jednog limuna,šaku hlebnih mrvica, tj. prezli, i malo suvog grožđa.Masu sjediniti, pa sipati u namašćenu tepsijui peći oko 25 minuta na temperaturi od 180stepeni. Pečeno testo iseći na kocke i posuti šećerom u prahu zamirisanim vanilom.

Nataša Janković, Austrija

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike