Keks sa đumbirom i cimetom

Sastojci

• 250 grama brašna

• prašak za pecivo
• 120 grama putera
• 4 kašičice mlevenog đumbira
• 2 kašičice mlevenog cimeta
• 1 kašičica sode bikarbone
• 2 kašike šećera u prahu

Način pripreme

Izmešajte puter i šećerni sirup, pa ih zagrevajte u tiganju dok se ne rastope. Ostaviti smesu da se malo ohladi. Pomešajte brašno, začine, sodu bikarbonu i šećer, pa dodajte rashlađenu smesu s puterom i mešajte dok ne postane mekano, ali ne lepljivo testo. Od testa oblikujte kekse i slažite u tepsiju podmazanu puterom, tako da između bude dovoljno razmaka. Pecite u rerni na 190 stepeni oko 15 minuta.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.