Keks sa đumbirom i cimetom

Sastojci

  • 250 grama brašna

  • prašak za pecivo
  • 120 grama putera
  • 4 kašičice mlevenog đumbira
  • 2 kašičice mlevenog cimeta
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 2 kašike šećera u prahu

Način pripreme


Izmešajte puter i šećerni sirup, pa ih zagrevajte u tiganju dok se ne rastope. Ostaviti smesu da se malo ohladi. Pomešajte brašno, začine, sodu bikarbonu i šećer, pa dodajte rashlađenu smesu s puterom i mešajte dok ne postane mekano, ali ne lepljivo testo. Od testa oblikujte kekse i slažite u tepsiju podmazanu puterom, tako da između bude dovoljno razmaka. Pecite u rerni na 190 stepeni oko 15 minuta.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.