Keksi „nevaljalci“

Sastojci (za oko 40 komada)


Testo

  • 80 grama skrobnog brašna
  • 160 grama brašna
  • 1 jaje
  • 65 grama šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 125 grama maslaca ili margarina

    Ostalo

  • marmelada od ribizla ili jagoda
  • šećer u prahu

    Način pripreme


    Od svih sastojaka umesite testo i stavite ga na hladno. Potom ga tanko razvaljajte na pobrašnjenoj površini i kalupom sa nazubljenim vrhom vadite male krugove.

    Polovini izrežite sredinu, pa na papirom obloženom limu pecite kekse u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 8-10 minuta.

    Ohlađene cele kekse premažite marmeladom, pa poklopite onima koji imaju rupicu i koje ste pre toga posuli šećerom u prahu.

    Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.