najveća internet zajednica u Srbiji već 18 godina

U trendu

Kolač od masti sa šljivama

Sastojci

  • 200 grama.masti
  • 150 grama šećera
  • 1 jaje
  • 5 kašika mleka
  • oko 600 grama brašna (pola oštro, pola meko)
  • izrendana kora limuna
  • 1 prašak za pecivo
  • trunka soli
  • šljive po želji, otprilike 1 kg

Način pripreme

Umutite mikserom mast i šećer, pa dodajte jaje, 5 kašika mleka, trunku soli, koru limuna i prosejano brašno sa praškom za pecivo. Testo ne treba da bude mnogo tvrdo, podelite ga na pola, jedan deo stavite u pleh, poređajte polutke šljiva, ako su mnogo zrele, pospite ih grizom, odgore stavite drugu polovinu testa, izbockajte i pecite pola sata na 180 stepeni. Isecite lepe velike kocke i bogato pospite šećerom u prahu.

1 komentar
  1. Dubravka Malović

    Kolač sa šljivama tako se zove, a mast se koristi po starinskom receptu, a ne margarin. Kolač je isproban i super je.

Napišite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.

Najnovije iz rubrike