U trendu

Kolač od tikvica

Sastojci (za više od 10 porcija)

  • 3 jaja
  • 300 grama šećera
  • 350 grama tikvica
  • 350 grama brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 1 kašičica vanile (u prahu)
  • 2 kašičice cimeta
  • 2 kašičice đumbira (u prahu)
  • 50-100 grama seckanih oraha
  • 200 grama otopljenog margarina

    Način pripreme


    Umutiti jaja i šećer. Istrugati tikvice na krupnije rende, pomešati prašak za pecivo, vanilu, cimet, đumbir i brašno. Sastaviti s jajima, pa dodati otopljen i prohlađen margarin i seckane orahe. Testo izručiti u manji podmazan pleh i peći 50-55 minuta na 200 stepeni. Kolač je veoma sočan i ukusan, brzo se i jednostavno pravi, a svež je i posle 2-3 dana.

    Dragana, Pančevo

    Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.