Kolač s kuvanim jabukama, keksom i pudingom

Sastojci

  • keks
  • 1/2 kg jabuka
  • 8 supenih kašika šećera
  • 1 litar vode
  • 2 kesice pudinga od maline ili jagode
  • slatka pavlaka

Način pripreme

Poslagati keks tako da pokrije dno tepsije. Skuvati 1/2 kg očišćenih i na komadiće iseckanih jabuka u 1 litru vode sa 8 supenih kašika šećera.
Procediti jabuke i vruće ih sipati preko keksa. U kompot u kom su se kuvale jabuke zakuvati 2 kesice pudinga od maline ili jagode i preliti preko jabuka. Kada se kolač ohladi, umutiti jednu slatku pavlaku i prekriti ga. Ostaviti u frižideru 1 sat. Služiti hladno.
Gordana Gerić, Beograd

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.