Krancle – starinski kolačići koje zaboravismo

Sastojci

  • 200 grama masti
  • 1 jaje i 1 žumance
  • 500 grama brašna
  • 4 kašike šećera
  • 1 limun (sok i rendana kora)

Način pripreme

Sve sastojke dobro izmutiti i zamesiti sa brašnom (testo praviti duplu meru), razviti testo i malom rakijskom čašom vaditi male krugove, ređati u plek i peći. Pečeno spajati pekmezom od kajsije, po dve, i uvaljati u sitan šećer.

(Biljana Božin, Kikinda)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.