Ledeni breg

Sastojci

  • 2 pakovanja „plazma“ keksa

  • 2 šoljice crne kafe
  • 2 pudinga od vanile
  • šećer (za pripremu pudinga i šlag-pene)
  • 1/2 litre mleka
  • 150 grama putera
  • 4 banane
  • 2 šlag-pene

Način pripreme


Skuvati puding od vanile prema uputstvu. Kada se puding malo ohladi, dodati umešani puter. Hladiti u frižideru 10 minuta. Skuvati crnu kafu, pa u nju, dok je još vruća, potapati jedan po jedan „plazma“ keks.

Namočen keks slagati na dužu plastičnu tacnu (prvi red formirati kao kvadrat – 4 x 4 keksa). Premazati pripremljenim pudingom, a na puding složiti na kolutiće isečenu bananu. Preko banana poslagati sledeći red potopljenog „plazma“ keksa (ovoga puta 4 x 3 keksa), ponoviti filovanje, poslagati treći red keksa (4 x 2), filovati i na kraju poređati poslednji red „plazma“ keksa (4 x 1). Ostatkom fila premazati ceo kolač i oblikovati lep panj. Ukrasiti ga umućenom šlag-penom i ostaviti da odstoji preko noći, kako bi keks omekšao. Kolač seći i služiti narednog dana.

Slađana Gavrilović, Trebinje

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.