U trendu

Lepše mafine od ovih nećete probati

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 0,5l mleka
  • 4 dl šećera
  • 4 dl ulja
  • 1l brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • malo soli
  • 6 kašika čokolade u prahu

Glazura:

  • 200 grama čokolade za kuvanje
  • kašika ulja

Za posipanje:

  • šaka lešnika, a mogu i orasi, mleveni lan ili kokos

Priprema:

Umutite jaja sa šećerom, dodajte mleko i ulje.
Pomešajte brašno, prašak za pecivo i čokoladu u prahu, dodajte u smesu i dobro izmiksajte.
Smesom napunite korpice za mafine tako da ostane 1 prst do vrha.
Mafini će se podići toliko da ostane dovoljno mesta za čokoladnu glazuru da ne iscuri napolje.
Pecite na 180 Celzijusa 15-16 minuta.
Dok se mafini peku, na pari otopite čokoladu sa malo ulja.
Kad je glazura potpuno glatka, sklonite je s pare da se malo prohladi.
Lešnike prepržite na tiganju i izdrobite u male komadiće.
Glazuru razlijte kašikom po mafinima i gore pospite lešnikom.
Stavite na hladno da se čokolada stegne.

2 komentara
  1. Anonimni

    nula

  2. Anonimni

    Lepi nisu….možda su ukusni?

Napišite komentar