Marcipan kolač

Sastojci

• 3 jajeta

• 300 grama prah šećera
• 200 grama margarina ili maslaca
• 1 štangla rastopljene čokolade
• 300 grama seckanih oraha
• 400 mlevenog keksa pti ber
• malo ruma
• 200 grama čokolade za kuvanje
• 2 dl slatke pavlake

Način pripreme

Na pari prokuvati umućena 3 cela jajeta sa 300 grama prah šećera, a pred kraj dodati 200 grama margarina, štanglu rastopljene čokolade i malo ruma. Skloniti masu sa šporeta, pa u nju umešati 300 grama seckanih oraha i 400 grama mlevenog keksa. Dobro promešati, pa izliti u podmazan manji pleh i peći na 170 stepeni oko 30 minuta.

Dok se kolač peče, na pari rastopiti 200 grama čokolade, u to umešati 2 dl slatke pavlake, dobro promešati i ujednačiti masu. Ohlađen kolač preliti glazurom od čokolade, a kad se glazura stegne, seći štanglice.

Verica, Nova Pazova

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.