Medeni kolačići

Sastojci (za 60 komada)

  • 2 jajeta

  • 200 grama brašna
  • 120 grama šećera
  • 120 grama smeđeg šećera
  • 100 grama čokolade za kuvanje
  • 50 grama mlevenih lešnika
  • 160 grama putera
  • 2 kašičice meda
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • vanilin štapić
  • so

Način pripreme


Izvaditi srž iz vanilinog štapića isekavši ga po dužini. Penasto umutiti puter, beli i smeđi šećer i so. Dobijenoj masi polako dodavati umućena jaja. Zatim pomešati brašno, mlevene lešnike, med, prašak za pecivo i srž iz vanilinog štapića. Izlomiti čokoladu na kockice i dodati je zajedno sa seckanim lešnicima ovoj smesi.

Pleh podmazati i obložiti pek-papirom. Kašikom vaditi kuglice od testa, slagati na pleh i peći desetak minuta u prethodno zagrejanoj rerni.

Napišite komentar