Meki mafini gotovi za tili čas

Idealni su za doručak, užinu, večeru, kao predjelo, za rodjendane, slave…

Sastojci:

  • 4 jajeta
  • 250 g sira
  • 100 g kisele pavlake
  • 50-60 ml ulja
  • so
  • 150 g brašna
  • 1 kašičica praska za pecivo
  • susam

Priprema:
Umutite jaja sa malo soli. Dodajte sir, kiselu pavlaku, ulje, pa još malo promešajte. Dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo, pa sastojke dobro sjedinite.

U kalup za mafine stavite paprine korpice, pa sipajte smesu. Preko pospite sa susamom. Pecite u zagrejnoj reni na 180-200°C dok mafini ne porumene, oko 20-30 minuta.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.