U trendu

Ovo je jedini recept za princes krofne koji ćete koristiti

Sastojci za testo:

  • 500 ml vode
  • 160 grama maslaca
  • 500 grama brašna
  • 3 jaja
  • kašika šećera
  • prstohvat soli (po želji)

Sastojci za krem:

  • oko 100 grama čokolade
  • mermelade
  • šumskog voća ili drugog slatkiša po želji

Priprema:

Na samom početku, čokoladu, mermeladu ili neki drugi slatkiš rasporedite u posudu za kockice leda, te ih stavite u zamrzivač na sat vremena.
Za to vreme, maslac stavite da se lagano grejr na vatri i dodajte vodu i pusti da provri.
Kada voda počne jako da ključa, dodajte brašno i dobro izmešajte, pa dodajte jaja.
Naravno, nemojte prestati da mešate.
Kada sve izmešate, smesu stavite u špricer.
Izvadite zaleđene kockice mermelade ili sličnog slatkiša, te oko njih nanesite smesu u obliku obične krofne.
Zapecite ih u vrelom ulju.
Na kraju ih slobodno uvaljajte u šećer!

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike