Rafaelo kuglice s bademima

Foto: minthu/Pixabay.com

Foto: minthu/Pixabay.com

Sastojci

  • 250 grama vode
  • 450 grama šećera
  • 480 grama mleka u prahu
  • 400 grama kokosa
  • 150 grama badema (ili lešnika)

Način pripreme

Kuvati 250 grama vode sa 450 grama šećera oko 5 minuta, dodati 250 grama margarina i kuvati još 5 minuta. Skinuti sa vatre, postepeno dodavati 480 grama mleka u prahu neprestano mešajući i na kraju 250 grama kokosa. Sve dobro sjediniti, oblikovati kuglice, u sredinu staviti obaren i pečen badem (lešnik) i uvaljati u kokosovo brašno. Kuglice čuvati u frižideru, a pre služenja (najmanje pola sata) ostaviti na sobnoj temperaturi da bi omekšale.

  • Slavski kolači

    Ostavite komentar

    Ostavite komentar