Savršen kolač za sve koji su na dijeti (video)

Ovaj kolač je odličan za sve vrste dijeta.

Potrebno je:

Osnova:

• 50 g putera
• 150 g oraha
• 150 g pečenih lešnika

Fil:

• 200 ml slatke pavlake
• 250 g Ella sira
• 15 g želatina
• 50 ml vode
• 400 g borovnica

Priprema:

Istopite puter. Orahe i lešnike u blenderu izmiksujte na najsitnije (puterast oblik). Dodajte istopljen puter u samlevene orahe i lešnike. Stavite smesu u manji pleh (25x25cm). Stavite u frižider da se ohladi 30 minuta.

Želatin prelijte hladnom vodom, sačekajte 10-15 minuta da nabubri, zatim stavite u rernu ili mikrotalasnu na UMERENU temperaturu da se istopi.

Stavite slatku pavlaku u posudu. Dodajte sir. Ella ( Rikotu, Maskrapone, Sremski sir…..) Dodajte otopljeni želatin. Stavite borovnice u smesu. Sve dobro promešajte varjačom.

Raspodelite fil preko ohlađene osnove. Vratite u frižider i hladite 4-6 sati.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.