Slatke kiflice

  –  

Sastojci

  • 250 grama masti
  • 2 belanca
  • 1 celo jaje
  • 2 dl slatkog mleka
  • malo soli
  • 1 svež kvasac
  • džem
  • malo mlevenih oraha
  • brašno po potrebi

    Način pripreme


    Umutiti 250 grama masti, dodati 2 žumanca i jedno celo jaje, malo soli, kvasac koji je nadošao i 2 dl slatkog mleka.Sve sastojke sjediniti i dodati brašno po potrebi.

    Razvući testo i praviti kiflice. U sredinu stavljati malo džema ili izmućenog belanceta s mlevenim orasima. Gotove kiflice ostaviti 15-20 minuta i potom peći. Ispečene kiflice uvaljati u prah šećer.

    Vesna Todorović, Pirot

    Pratite Krstaricu na www.krstarica.com